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Sobre o Curso
Informações e Objetivos
Quem deve fazer?
Adultos interessados em adquirir ou atualizar conhecimentos de alimentação racional, nutrição e dietética. Indicado para profissionais da área alimentar, saúde, bem-estar, restauração e estudantes que pretendam aplicar conceitos de nutrição no seu percurso.
O que vou conquistar?
Competências para identificar constituintes alimentares e funções, interpretar rótulos, aplicar regras de nutrição e dietética na composição de ementas e elaborar dietas de acordo com o valor calórico e nutricional dos alimentos.
Como funciona?
Regime E-Learning com 40h distribuídas em 2 módulos, em plataforma disponível 24/7 com manuais, vídeos, exercícios práticos e apoio pedagógico permanente.
Pré-requisitos
Computador com acesso à internet e programa Word (ou similar).
Saídas profissionais
Formação indicada para profissionais de saúde, nutrição, restauração e bem-estar, bem como auxiliares e estudantes que desejem consolidar conhecimentos básicos de nutrição e dietética.
Objetivos Gerais
No final da formação os formandos deverão estar capacitados com as competências, atitudes e capacidades para identificar conceitos e princípios enquadrados na alimentação racional, nutrição e dietética.
Certificação & validade
Emissão de certificado em SIGO após aproveitamento no curso (nota mínima de 10 valores, escala 0–20). Certificação conforme Portaria n.º 474/2010.
Porquê a FormAlgarve?
Oferecemos formação dedutível em IRS, acesso à plataforma 24 horas, apoio permanente, preço competitivo e possibilidade de pagamento faseado e temos experiência na área desde 2002.
FAQ´s rápidas
Preciso de formação prévia?
Não. O curso é aberto a todos os interessados, com conteúdos acessíveis e práticos.
Posso conciliar com o trabalho?
Sim. O curso é 100% online, com horários flexíveis e o acesso à plataforma está disponível 24 horas.
Como é feita a avaliação?
Por módulo: teste sumativo ou trabalho prático. Nota mínima de 10 valores (0–20).
Programa e Organização
O que vou aprender?
O curso aborda os princípios da alimentação racional; constituintes alimentares e funções; fatores determinantes do comportamento alimentar; rotulagem de alimentos e bebidas; aplicação prática de dietética na criação de ementas e dietas equilibradas.
Organização do curso
Curso de 40h, totalmente online, com materiais em PDF, vídeos explicativos, exercícios práticos e testes de avaliação. Apoio pedagógico permanente durante toda a formação.
Avaliação
Avaliação modular (teste sumativo ou trabalho prático). Certificação emitida em SIGO com classificação final mínima de 10 valores num total de 20 valores.
No fim da formação, os formandos irão avaliar a formação, preenchendo os questionários de satisfação face às condições de realização da formação e face ao formador. Também o formador avalia as condições de realização da formação e o grupo de formandos. Estes questionários são posteriormente alvo de análise e são utilizados para os processos de melhoria contínua.
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